パニムール

バレンタインに使おうと、合羽橋からお取り寄せ。

この容器はフランス製で
ポプラの木で出来ています。
ペーパーが一緒になっていて、
この木の型のまま焼いても大丈夫！
しかも焦げないっていうからオドロキ！
これでガトーを焼こうと思っております。。。

今日はお誕生会用のジェノワを焼きました。
明日は仕上げ。
ケーキを仕上げって、いつもむずかしい。
まず、キレイにみえるように、おいしそうにみえるように、
食べやすいように、いろいろ考えてると、
思うようにデコレーション出来ない・・・

今回はどうなることやら。。。

---

1／30（Wed）の献立
タラの蒸し焼き+さつま芋ステック+豚汁

Ｍｅｒｒｙ Ｘｍａｓ！

１日遅れのＸｍａｓ ！
今年もケーキ作りました！

 

とっても気に入ってるツリー。
もう片付けないと、、、



今年もシンプルケーキ！
この時期のイチゴはとっても割高！だけど
やっぱりケーキにはイチバン合うと思う・・・



アップでもう１枚。
切らずにそのままフォークでガブリ！
おいしかった～（自画自賛！）

結婚記念日

　１１月２１日
　２年目の結婚記念日♪
　２日前まで忘れていて、焦った焦った～



＜ＭＥＮＵ＞
　　アスパラのたまごソースサラダ
　　さつまいものポタージュ　　
　　牛フィレ肉のステーキいんげんと里芋添え
　　トマトドリア



　　ＣＡＫＥは、「いちごのドームケーキ」にしました。
　　今回はジェノワがとってもうまく焼けたので満足！
　　

Pumpkin Pudding

やっと完成！！
カボチャのプリン+キャラメルクリームとバニラアイス添え。と、
この間、「くるみの木」で購入した
「おもてなしコーヒー」を入れました。

今回のカボチャのプリンはオーバル型で焼いたので横長。
ちょっと甘かったかな～～。。。
コーヒーはとても香りが良。ちょっと苦め。。。

あーー。とうとう１１月！！！もう今年も終わりかぁ～。
最近、早くも年賀状のCMを見て、
ちょっと気が早いんじゃな～い？とか思ったけど
去年の年賀状はバタバタしてしまったから、
年賀状のCMは決して早くはないのかぁ～。。。

送り先のリストを確認したり、
かと思えば、
クリスマスの準備をしたり、
そうしてる間に、
大掃除をしなくては！！！
おぉーー！なんてことだ！
あっ。という間に終わってしまう！これは計画を立てなくては！

---

１１/1（THU）の献立
お好み焼き+厚揚げのキムチ炒め+なめこ汁
+カボチャプリン♪

Ｃａｋｅ いろいろ

  

「フルーツレモンパイ」
（レモンパイの生地にクリームとフルーツをのせました。）
 


「さくらのバースデーケーキ」
（生地と飾りに桜の花を使って、クリームは小豆を使用）



「春のイチゴムース」
（フレッシュイチゴを多めに使いました。）



「フルーツタルトのバースデーケーキ」
（前にも登場したフルーツタルト）



「オムレット」
（ジェノワを焼いた時の残りの生地で
クレープみたいに焼いてみた！）



「バレンタインのガトー」
（ワタシの欲望のままに作ったら
こうなりました。）


久しぶりに作りたくなってきたなぁ～～♪
何つくろうか～？？？